每个人都有自己的脾气，脾气不好会影响到个人心情和与人相处。夏季尤为如此，持续的高温极易让人心情不好，稍有点不如意，脾气就会“冒火”。所以，我们要善于自我心理调节，拒绝不良情绪。另外，如果你善于饮食调节，这也能很有效的助你控制情绪哦！
研究证实，食物在一定程度上会影响人的情绪，因而，在面对各种情绪问题时，我们可以有针对性的选择一些食物来缓解我们的情绪。
比如，夏季情绪易烦躁，中医认为，常与心有关。因为，心对应夏，夏季心阳最旺盛，人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以，夏季要特别注意对心脏的养护，多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，平时多吃蔬果粗粮，保持心情舒畅。
当然，谁都有自己的脾气，常常听到这样的话：“你就是个顽固执拗的人”，“脾气这么暴躁，怎么得了啊”……其实，譬如一些所谓的顽固执拗、脾气暴躁并非天生如此，这也或是饮食的作用，因为血液中尿酸含量过高也会使人变得越来越顽固，而常吃垃圾食品的人亦往往更易脾气暴躁。所以，不同脾气类型的人也有着对应的健康食物。
不同性格的饮食指南：
1、烦躁型的人怎么吃？
经常心情烦躁的人，要多吃含钙、磷的食物，如花生(含钙量多)，牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎、蛋类(含磷较多)等，且饮食要清淡，不可口味太重。
心情烦躁除了心情因素、还或是缺钙。因为钙是天然的神经系统稳定剂，能防止攻击性和破坏性行为发生，人体缺钙则会导致机能紊乱。所以脾气暴躁者应借助牛奶、酸奶、奶酪等含钙食物平和心态。
2、暴躁型的人怎么吃？
脾气暴躁的人，要减少盐分及糖分的摄取，少吃零食，多吃贝、虾、海带、蟹、豆类、桂圆、干核桃仁、蘑菇等。
3、抑郁伤感型的人怎么吃？
缺乏色胺酸是诱发抑郁症的重要原因，记得多补充富含色胺酸的食物，如花豆、黑大豆、南瓜子仁、鱼片等。另外，橡胶、葡萄、苹果、橙子能给人带来轻松愉悦的感觉，让忧郁远离。
4、粗心大意型的人怎么吃？
多吃辣椒、鱼干、笋干、油炸萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜，减少吃肉量。
5、唠叨型的人怎么吃？
大脑缺乏复合维生素B可使人变得唠叨。应多食动物瘦肉、粗面粉、麦芽糖、豆类等。也可把牛奶、风靡调匀后加入两小勺酵母，每天饮用，每天3次，因为酵母中含有小麦胚芽，富含维生素B。
6、顽固不化型的人怎么吃？
顽固不化的人需要降低血液中的尿酸含量。建议首先要减少肉类食物，多吃鱼，尽量吃生鱼片。蔬菜以绿黄色为主，减少盐分，以清淡为主。此外，也有必要改变吃泡面、喝清凉饮料或不吃早餐的习惯。
